Mes: mayo 2012

Tarta quiché de Caprese

Tarta quiché de Caprese

La Tarta Caprese nunca falla: tomate, albahaca y muzzarella. ¿Que puede salir mal?. En este caso le agregué unas aceitunas y aproveché para usar los “Tomates cherry negros” que había comprado hace unos días porque eran perfectos para llevar al horno. Además de ser muy sabrosos y 

Masa para tartas saladas al vinagre

Masa para tartas saladas al vinagre

Esta masa para tartas saladas es mi preferida. Es bien sequita, quebradiza y el vinagre le aporta un sabor muy particular. Es perfecta para hacer unos ricos quiché de verdura!

Huevos en molde de morrón

Huevos en molde de morrón

huevo morron rtLos huevos en molde de morrones o pimientos de diferentes colores con muy fáciles de hacer y quedan muy divertidos decorando un plato.
Así de fáciles que no hay ni lista de ingredientes!
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Dulce de peras y manzanas

Dulce de peras y manzanas

Como estamos decididos a recuperar el viejo ritual del desayuno y la merienda, decidí hacer con las manzanas que nos mandó Mariano un «Dulce de peras y manzanas». La combinación entre la pera y la manzana queda muy bien, y es un dulce que no