Alimenta tus ideas
La Salsa Holandesa es una salsa alimonada elaborada con la emulsión de yemas y manteca. Además de ser la salsa base para realizar los Huevos Benedictinos y los Huevos Royale, es ideal para acompañar todo tipo de hortalizas, pescados y mariscos.
Los Egg Muffins son los famosos sándwiches para desayunos de la conocida marca de comidas rápidas de la M dorada. Se trata de una “hamburguesa” que en lugar de carne tiene un huevo moldeado en forma circular. Si hiciste los English Muffins, estás a un paso …
Que mejor forma de retomar el blog que con una receta como esta: los English Muffins.
Los English Muffins son unos pancitos redondos y planos, esponjosos por dentro y crocantes por fuera. Son originarios de Inglaterra, donde los preparan para los desayunos y meriendas, pero también los consumen en Canadá, Australia y Estados Unidos.
Cuando se trata de un blog, nada es más importante que disfrutar de lo que se está haciendo, sin fechas límites ni presiones. Por eso me decidí a tomar unas «pequeñas vacaciones» para replantear algunas cosas y retomar este blog, que no está abandonado, sino …