VINAGRE DE MANZANAS

VINAGRE DE MANZANAS

El vinagre de manzanas es uno de los mejores y más fáciles hábitos para mejorar la salud que pudimos incorporar en casa. Sus propiedades son asombrosas y su preparación es tan sencilla y económica que no lo vas a poder creer. Es un alimento fermentado 

SNACK DE SEMILLAS DE ZAPALLO

SNACK DE SEMILLAS DE ZAPALLO

En casa no duraron nada! Este snack de semillas de zapallo con una cervecita van genial. Pero podes preparar distintas combinaciones y guardar en frascos para agregar algo crocante a las ensaladas o decorar tartas, panes, etc. También las podes hacer dulces. Es cuestión de 

KOMBUCHA: Preguntas frecuentes y Tips

KOMBUCHA: Preguntas frecuentes y Tips

Son muchas dudas y miedos que se nos generan a la hora de preparar Kombucha y la verdad es que la experiencia de otros para mí es fundamental. Aquí te comparto algunas preguntas frecuentes y tips para preparar la kombucha. No es difícil después de 

KOMBUCHA: ¿Cómo preparar la Primera y la Segunda Fermentación?

KOMBUCHA: ¿Cómo preparar la Primera y la Segunda Fermentación?

Una vez que tenemos un Scoby de un buen tamaño, comenzamos a preparar esta receta de kombucha para iniciar la Primera Fermentación o Fermentación Aeróbica (“con aire»). Al finalizarla, la Kombucha ya está lista para tomarse o para pasarla a la Segunda Fermentación o Fermentación Anaeróbica 

KOMBUCHA: ¿Qué es la Kombucha?

KOMBUCHA: ¿Qué es la Kombucha?

La Kombucha es una bebida probiótica que, al mejorar nuestra microbiota, fortalece nuestro sistema inmune entre otros muchos beneficios.

PAN INTEGRAL SIN HARINA

PAN INTEGRAL SIN HARINA

Pan sin harinas: no se amasa, no necesita leudado y freezado queda increíble!. Además es muy saludable.

Cookies de avena, cacao y chocolate

Cookies de avena, cacao y chocolate

Receta de Cookies de avena, cacao y chocolate ideales para hacer de regalo las divertidas y originales Cookies-in-a-jar.

MUFFINS DE ALGARROBA Y ZANAHORIA

MUFFINS DE ALGARROBA Y ZANAHORIA

Mi parte preferida de esta receta es cuando veo la cara de sorpresa de la gente al darle el primer bocado a estos muffins. Se disfrazan de sabor a chocolate pero al probarlos, su gusto es claramente otro. Al instante me piden la receta, y 

Sopa de calabaza

Sopa de calabaza

Nunca faltan los motivos para ausentarnos de un proyecto, y el blogging no es la excepción. Pero con la llegada de la primavera, todo florece. Y estos meses de ausencia, rodeada de gente con la que comparto la mismas ganas de crear, dieron sus frutos. 

Ensalada de endivias, peras y roquefort

Ensalada de endivias, peras y roquefort

En esta receta no sé realmente cual es el ingrediente protagonista, pero la combinación es increíble y súper refrescante. Absolutamente recomendable!