Etiqueta: acompañamientos

Ensalada de endivias, peras y roquefort

Ensalada de endivias, peras y roquefort

En esta receta no sé realmente cual es el ingrediente protagonista, pero la combinación es increíble y súper refrescante. Absolutamente recomendable!

Canapé de endivias

Canapé de endivias

Esta es una idea muy versátil para usar las endivias y más para cuando tenemos una fiesta. Usamos las hojas como si fueran canapés y las rellenamos casi con cualquier cosa. Como las combinaciones son miles, acá van algunas recomendaciones.

Zapallitos rellenos

Zapallitos rellenos

zapallitos rellenos

Esta receta de zapallitos rellenos la hacía siempre la Abuela Mari y creo que era la mejor (y la única) forma de incorporar zapallitos a nuestro menú.

Los preparo cuando tengo un ratito libre y se que al otro día no voy a tener mucho tiempo para cocinar. Son salvadores para picar algo un poco más saludable cuando llegas muerto de hambre, y un muy buen acompañamiento para cualquier comida.

Si no sos muy amante de los zapallitos, no vas a perder mucho tiempo en hacerlos. Los tenes que probar. Valen la pena!

Seguir leyendo Zapallitos rellenos

Egg Muffins

Egg Muffins

Los Egg Muffins son los famosos sándwiches para desayunos de la conocida marca de comidas rápidas de la M dorada. Se trata de una “hamburguesa” que en lugar de carne tiene un huevo moldeado en forma circular. Si hiciste los English Muffins, estás a un paso 

English Muffins

English Muffins

Que mejor forma de retomar el blog que con una receta como esta: los English Muffins. Los English Muffins son unos pancitos redondos y planos, esponjosos por dentro y crocantes por fuera. Son originarios de Inglaterra, donde los preparan para los desayunos y meriendas, pero también los 

Huevos en canasta

Huevos en canasta

canasta rt
No hay mucho que explicar de los «Huevos en canasta». Son fáciles, ricos y divertidos. Ideales para cualquier comida o incluso el desayuno.

Seguir leyendo Huevos en canasta

Zapallo al horno

Zapallo al horno

Esta técnica para preparar zapallo al horno la aprendí cuando buscaba la forma más fácil de cocinar un puré bien sabroso para hacer unos ñoquis. Nunca más la volví a abandonar.

Huevos en molde de morrón

Huevos en molde de morrón

Los huevos en molde de morrones o pimientos de diferentes colores con muy fáciles de hacer y quedan muy divertidos decorando un plato. Así de fáciles que no hay ni lista de ingredientes!