Son muchas dudas y miedos que se nos generan a la hora de preparar Kombucha y la verdad es que la experiencia de otros para mí es fundamental. Aquí te comparto algunas preguntas frecuentes y tips para preparar la kombucha. No es difícil después de …

Una vez que tenemos un Scoby de un buen tamaño, comenzamos a preparar esta receta de kombucha para iniciar la Primera Fermentación o Fermentación Aeróbica (“con aire»). Al finalizarla, la Kombucha ya está lista para tomarse o para pasarla a la Segunda Fermentación o Fermentación Anaeróbica …