Ensalada de endivias, peras y roquefort
En esta receta no sé realmente cual es el ingrediente protagonista, pero la combinación es increíble y súper refrescante. Absolutamente recomendable!
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Huevos Benedictinos
Los conocidos Huevos Benedictinos, consisten en una tostada de bagel o English Muffin, acompañada de una rodaja de algún fiambre, huevo y Salsa Holandesa. La única diferencia con los Huevos Royale, es que estos últimos llevan salmón ahumado. ¿No me digan si no son el plan …
Tarta de choclo y coliflor
El coliflor es un vegetal que no solemos comer a diario. Su combinación con la salsa blanca y el queso queda increíble. Aunque sé que a mucha gente no le gusta, les aseguro que en esta tarta no es ningún sacrificio comerlo.
Postre Bombón
La Bruja (así le digo cariñosamente a mi suegra) nos hizo probar un día en su casa este dulce que se llama “Postre Bombón”. Desde ese día nos volvimos locos por tratar de conseguirlo por el barrio porque es MUY RICO.
Tarta quiché de Caprese
La Tarta Caprese nunca falla: tomate, albahaca y muzzarella. ¿Que puede salir mal?. En este caso le agregué unas aceitunas y aproveché para usar los “Tomates cherry negros” que había comprado hace unos días porque eran perfectos para llevar al horno. Además de ser muy sabrosos y …