Etiqueta: zapallo

SNACK DE SEMILLAS DE ZAPALLO

SNACK DE SEMILLAS DE ZAPALLO

En casa no duraron nada! Este snack de semillas de zapallo con una cervecita van genial. Pero podes preparar distintas combinaciones y guardar en frascos para agregar algo crocante a las ensaladas o decorar tartas, panes, etc. También las podes hacer dulces. Es cuestión de 

Sopa de calabaza

Sopa de calabaza

Nunca faltan los motivos para ausentarnos de un proyecto, y el blogging no es la excepción. Pero con la llegada de la primavera, todo florece. Y estos meses de ausencia, rodeada de gente con la que comparto la mismas ganas de crear, dieron sus frutos. 

Made in Santiago del Estero

Made in Santiago del Estero

Matías, mi sobrino mas grande, hizo su primer GRAN viaje. Sus abuelos lo llevaron de  vacaciones a la ciudad de Santiago del Estero.

Antes de irse me preguntó si queríamos algo de allá, así que le dije que me averigüe si vendían CAYOTES.

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Zapallo al horno

Zapallo al horno

Esta técnica para preparar zapallo al horno la aprendí cuando buscaba la forma más fácil de cocinar un puré bien sabroso para hacer unos ñoquis. Nunca más la volví a abandonar.